Комплексный эмульгатор, устойчивый к электролитам

Обеспечивает стабильные М/В эмульсии независимо от видов и полярности масляных ингредиентов. Позволяет использовать ионно-активные ингредиенты и стабильно сохраняет их в готовых продуктах, благодаря устойчивости к электролитам

Nikkol Nikkomulese LH — это комплекс, состоящий, в основном, из алкилированного водорастворимого полимера растительного происхождения и гидрированного соевого лецитина. Это новый тип эмульгатора для прямых эмульсий, в основе формулы которого лежит явление, имеющее место при взаимодействии водорастворимого полимера с ПАВ. А именно, стабильная трехмерная сетчатая структура формируется при добавлении небольшого количества ПАВ в водный раствор водорастворимого полимера.

Как показано на рис. 1, Nikkol Nikkomulese LH создает стабильную трехмерную сетчатую структуру, которая способна удерживать масляные ингредиенты при ее добавлении в воду. Он может эмульгировать почти все масла, обеспечивая превосходные прямые эмульсии, которые стабильны в широком диапазоне температур. В дополнение, благодаря своей высокой устойчивости к солям, Nikkol Nikkomulese LH позволяет использовать в рецептурах ионно-активные ингредиенты и сохранять их стабильными в косметических продуктах. Nikkol Nikkomulese LH имеет и целый ряд других достоинств, в частности, замечательные увлажняющие и пленкообразующие свойства, и является идеальным компонентом для различных видов продуктов по уходу за кожей и декоративной косметики.

Характеристика Nikkol Nikkomulese LH

• Обеспечивает стабильные М/В эмульсии независимо от видов и полярности масляных ингредиентов;
• Позволяет использовать ионно-активные ингредиенты и стабильно сохраняет их в готовых продуктах, благодаря устойчивости к электролитам (солям);
• Обеспечивает превосходные эмульсии, стабильные в широком диапазоне температур.Формирует эмульсии, которые замечательно размазываются и имеют мягкую текстуру, образуя тиксотропную сетчатую структуру;
• Cоставлен из компонентов растительного происхождения.

Свойства Nikkol Nikkomulese LH

• Описание: паста, от светло-желтого до желтоватого цвета со слабым характерным запахом;

• Кислотное число: макс. 10;

• pH (25°C): 6–8 (0.5% водный раствор);

• Вязкость (25°C): 9,500–15,000 mPa?s (4.5% водный раствор.)

Совместимость Nikkol Nikkomulese LH с солями

Совместимость с хлоридом натрия

Nikkol Nikkomulese LH — ингредиент, совместимый с солями. Эту способность оценивали, сравнивая вязкости водного раствора, содержащего 4.5 вес% Nikkol NikkomuleseLH с водными растворами других коммерческих комплексов эмульгаторов, содержащими полимер, при добавлении хлорида натрия в разных концентрациях. Как показано на рис. 2, вязкость водного раствора Nikkol Nikkomulese LH меньше менялась под воздействием хлорида натрия, чем растворы A и B. Это доказывает, что Nikkol Nikkomulese LH превосходно совместим с солями.

Эмульгирующая способность Nikkol Nikkomulese LH

Способность Nikkol Nikkomulese LH эмульгировать масла была проверена в эмульсиях различных видов, содержащих 4.5% of Nikkol Nikkomulese LH, и с концентрацией каждого масляного компонента от 5 до 50%. Стабильность каждой эмульсии проверяли после хранения с периодом 1 месяц в различных температурных условиях, т.е. при температурах 45°C, –5°C, и цикла нагрев-охлаждение от 45°C до –5°C. Как показано в таблице 1, Nikkol Nikkomulese LH эмульгировал различные типы масел, включая силиконовое масло, углеводород, высоко-полярные эфиры жирных кислот и растительные масла, при концентрациях до 50% веса, формируя стабильные эмульсии.

Зависимость вязкости эмульсий от концентрации масел

Эмульсии приготавливали с использованием 4.5 вес% Nikkol Nikkomulese LH и 6 разных масел в различных концентрациях, как показано в таблице 1. Была измерена вязкость каждой эмульсии. Как показано на рис. 3, Nikkol Nikkomulese LH обеспечивал относительно вязкие эмульсии с использованием тестируемых масел, и вязкость эмульсий увеличивалась при увеличении концентрации масел.

Воздействие различных факторов на вязкость
Раствора / Эмульсии

Изменение вязкости через pH

Серия 4.5 вес% водяных растворов Nikkol Nikkomulese LH с разным уровнем pH была приготовлена с использованием буферных растворов. Измерили вязкость каждого раствора. Как показано на рис. 4, в разном диапазоне pH от 4 до 11, изменение pH незначительно воздействовало на вязкость водяного раствора Nikkol Nikkomulese LH.

Изменение вязкости с изменением концентрации этанола

Была приготовлена серия 4.5вес% водных растворов Nikkol Nikkomulese LH с содержанием этанола в разных концентрациях. Была измерена вязкость каждого раствора. Как показано на рис. 5, вязкость Nikkol Nikkomulese LH не зависит от добавления этанола, от 10 вес% и ниже.

Изменение вязкости эмульсии в присутствии разных липофильных эмульгаторов

Различные типы липофильных эмульгаторов в концентрации 1% были добавлены в 4.5 вес% раствор Nikkol Nikkomulese LH и 30.0 вес% сквалена. Была измерена вязкость каждой эмульсии. Как показано на рис. 6, с добавлением небольших количеств липофильных эмульгаторов, вязкость эмульсии, приготовленной с использованием Nikkol Nikkomulese LH, увеличилась, а текстура каждой эмульсии стала более гладкой.

Изменения вязкости эмульсии в присутствии разных жирных спиртов

Различные типы жирных спиртов в концентрации 1% были добавлены в эмульсии, содержащие 4.5 вес% Nikkol Nikkomulese LH и 30.0 вес% сквалена. Измерили вязкость каждой эмульсии. Как показано на рис. 7, добавляя небольшие количества жирных спиртов, вязкость эмульсии приготовленной с использованием Nikkol Nikkomulese LH, увеличилась, а текстура каждой эмульсии стала более гладкой.

Изменение вязкости в присутствии других полимеров

Измерили влияние полимеров, обычно используемых как косметические ингредиенты, на 4.5 вес% водный раствор Nikkol Nikkomulese LH. Каждый из 5 разных полимеров в концентрации 0.2 вес% был добавлен в вышеупомянутый Nikkol Nikkomulese LH водный раствор, после чего измерили вязкость. Как показано на Рис.8, разные полимеры по-разному воздействовали на вязкость раствора.

Инструкции по использованию Nikkol Nikkomulese LH

• Сначала диспергируйте в водной фазе Nikkol Nikkomulese LH. Во время перемешивания водной фазы гомогенизатором при 70–80°C добавьте масляную фазу для эмульгирования.
• Рекомендуемая доза Nikkol Nikkomulese LH — 2.5–6.5%.
• Текстура или внешний вид продукта может варьироваться в зависимости от эффективности перемешивания, мощности и времени перемешивания. Пожалуйста, изучите условия перемешивания до приготовления.
• Добавление липофильных эмульгаторов или высших спиртов в концентрации 1%, может увеличить термостабильность продукта, содержащего Nikkol Nikkomulese LH. Это также улучшит совместимость продукта с кожей и сделает кожу более гладкой. Однако, избыток данных ингредиентов может привести к потере легкой и нежирной текстуры продукта.

Рецептуры

Ночной крем

Процедура

Для растворения нагрейте А и B отдельно до 80°C. Сохраняя температуру на отметке 80°C и перемешивая B, постепенно добавляйте A в B. Затем эмульгируйте гомогенизатором AB. Добавьте C при 40°C и, перемешивая, охладите до 30°C.

Осветляющий крем (с содержанием витамина C)

Процедура

Для равномерного растворения нагрейте отдельно A и B до 80°C. Сохраняя темепратуру 80°C и перемешивая B, постепенно добавляйте A в B. Гомогенизаторов эмульгируйте AB, а затем, перемешивая, охладите. Добавьте C и D при 40°C и охладите до 35°C.

Массажный крем для контура глаз (с содержанием витаминов)

Процедура

Для растворения нагрейте A и B отдельно до 80°C. Сохраняя температуру 80°C и перемешивая B, постепенно добавляйте A в B. Эмульгируйте АВ гомогенизатором. Добавьте C при 40°C и, перемешивая, охладите до 35°C.